关于免税农产品销售分录，按照增值税暂行条例规定，企业购入的免税农业产品可以按10%的扣除率计算进项税额，并准予以销项税额扣除。在会计核算时，首先，按购进特殊产品有关凭证上确定的金额（买价）扣除10%的进项税额，作为其成本。其次，扣除的10%部分作为进项税额，待以后用销项税额抵扣。这一过程确保了企业在购买免税农产品时能够合理计算成本并享受税收优惠。在实际操作中，企业需要准确记录和计算这些分录，确保符合税法要求，避免可能出现的税务风险。

在进行会计处理时，企业首先应确认购入免税农产品的成本，这部分成本是通过扣除10%的进项税额计算得出的。在记录这笔成本时，应使用特定的会计科目，如“原材料”或“库存商品”，并确保分录的准确性。接下来，当企业销售这些免税农产品时，需要根据销售额计算销项税额，并将其与已扣除的进项税额进行抵扣。这一抵扣过程有助于减少企业的应纳税额，从而节省税收成本。

为了确保会计分录的正确性，企业应定期进行内部审计和外部审计。内部审计可以帮助企业发现潜在的会计错误或违规行为，而外部审计则可以确保企业的会计处理符合相关法律法规和会计准则。此外，企业还应保持与税务机关的良好沟通，及时了解最新的税法政策和税务规定，以确保会计分录的合规性。

在总结上述内容时，对于免税农产品销售分录的处理，企业需要在购入阶段准确计算成本，并在销售阶段合理抵扣进项税额。通过这些步骤，企业不仅能够有效管理其财务成本，还能够确保会计处理的合规性，避免潜在的税务风险。同时，企业还需要加强内部管理和审计，以确保会计分录的准确性和合规性。