函授大专药学专业毕业生，如取得的是正规教育部承认的学历，并且能够在学信网上查询到，完全符合中药师报考资格。因为函授学历与全日制学历在效果上是等同的，故不论通过哪种途径获得药学专业学历，都具备了申请中药师执业资格的条件。

具体而言，函授大专药学专业学生，只要学历满足规定要求，即可按照中药师报考的相关程序进行。流程包括但不限于报名、提交相关学历证明、参加考试等环节。重要的是，考生需确保学历真实有效，符合报考资格标准。

在申请过程中，考生需注意遵守当地药学管理部门关于中药师资格考试的最新规定和要求，包括但不限于考试时间、地点、报名方式等。此外，具备扎实的药学专业知识和良好的实践操作技能也是成功申请中药师执业资格的关键。

总之，函授大专药学专业的毕业生完全有机会通过正规途径申请中药师执业资格。只要学历真实有效，且满足其他报考条件，他们就可以按照既定流程参与相关考试，最终实现自己的职业发展目标。