考取调酒师证需遵循以下步骤：报名国家劳动部门职业技能鉴定中心，接着参与培训，培训完成后进行考试。合格即取得证书。

报考调酒师证的条件包括：年满18岁，持有助理调酒师资格证，从事调酒工作满1年；或中专学历，从事调酒工作满1年；或大专及以上学历，经过调酒师正规培训达到标准学时。

调酒师的主要工作职责如下：调配吧台饮料及各类鸡尾酒；准备公司各类活动所需酒水；保持吧台卫生并进行物品盘点。