结论是，单位定期存款的账务处理在财务记录中被视为银行存款的一种。以下是详细的处理步骤：

当单位将闲置资金存入银行，选择定期存款方式时，账务操作如下：

存款时，会计分录为：

借：银行存款--定期户

贷：银行存款--转出户

这表示资金从普通存款账户转移到定期存款账户。

到期时，如果收到本息，会计处理为：

借：银行存款--存入户

贷：财务费用(利息)

贷：银行存款--定期户

这表示本金和利息一起从定期账户转回，利息作为财务费用入账。

此外，关于不同类型银行存款，活期存款虽然方便但利率低；定期存款包括整存整取和非整存整取；通知存款有1天和7天通知存款；大额存单则是起存门槛较高的定期存款形式。这些信息有助于单位根据自身财务需求做出选择。

以上处理规则和银行存款类型详情，可参考百度百科的“银行存款”和“单位定期存款”条目。