多缴税应记入会计分录的“应交税费”科目。

多缴税意味着企业需要向税务部门支付更多的税款。在会计上，这通常涉及到“应交税费”这一科目。当企业缴纳税款时，无论是正常缴纳还是多缴，都需要通过这一科目进行记录。具体的分录处理如下：

详细解释：

1. 应交税费的科目应用：

在企业的会计体系中，“应交税费”是一个资产类科目，主要用来核算企业应缴纳的各种税费，包括增值税、所得税、消费税等。当企业多缴税时，这部分多缴的税款也需要在该科目下进行记录。

2. 分录处理的具体操作：

当企业完成税款缴纳时，会计部门会根据税务部门开具的税收凭证，将多缴的税款记入“应交税费”科目的借方，同时贷记相应的银行存款科目，以反映资金的流出和税款的缴纳情况。这样，既保证了财务的准确性，也符合税务管理的规范。

3. 重要性及注意事项：

正确记录多缴税的会计分录对企业来说非常重要。这不仅关乎企业的财务管理，也涉及税务合规问题。企业需确保税款的准确缴纳并及时记录，避免出现不必要的税务风险。此外，企业还应密切关注税收政策的变化，确保税务处理与相关政策保持一致。

总结来说，多缴税应记入会计分录的“应交税费”科目，具体处理时需确保记录的准确性和及时性，并密切关注相关税收政策的变化。