教育附加费做凭证，首先要看企业的执行的是《企业会计准则》还是《企业会计制度》，如是企业是执行《企业会计准则》则按计提时：

　　借：营业税金及附加

　　贷：应交税费-地方教育费附加

　　缴税时：

　　借：应交税费-地方教育费附加

　　贷：银行存款

　　如果企业还没有执行《企业会计准则》，还是执行原《企业会计制度》的，则为月末计提：

　　借：主营业务税金及附加

　　贷：其他应交款——地方教育费附加

　　缴纳：

　　借：其他应交款——地方教育费附加

　　贷：银行存款