当然可以，只要你的证据来源是合法的就能采用。

照片时间不正确影响的是证明力的问题，对方法庭质证的时候会提出来这个瑕疵，你解释清楚就行了，这不影响照片作为证据使用。

另外照片是书证，根据你的描述来看，这是直接证据。

只要你有其他的证据构成证据链就可以了，时间不对关系不大。