要确保产品的百分之百检查并进行品质抽检，可以考虑以下几个方面：

1、制定严格的检查流程：建立详细的检查操作规程，明确检查步骤和标准，确保每个环节都得到正确执行。

2、培训员工：提供必要的培训，确保员工了解并能正确执行检查流程和标准。培训还可包括识别和解决潜在质量问题的技巧。

2、使用可靠的检测设备：选择高质量、准确可靠的检测设备和工具，确保检测结果的准确性和可靠性。

4、随机抽检：除了百分之百检查之外，进行随机抽检来验证产品的质量。随机抽检可以帮助发现潜在的质量问题，保证产品批次的整体质量。

5、进行记录和追踪：确保对每个产品的检查都进行记录，包括检查结果、日期、批次等信息。这有助于追踪质量问题的起源，并对产品进行追溯。

6、反馈机制：建立反馈机制，允许员工和客户报告质量问题。及时处理并解决这些问题，以改进和提升产品的质量。总之，通过严格的流程、培训、设备和记录，以及合理的抽检策略，可以增加对产品品质的保证，并持续改进产品质量。