广东科技学院的学风呈现出良好的状态。学院的历史可以追溯至2003年，当时它在东莞成立了南博专修学院。次年，学院实现了规模的跃升，升级为东莞南博职业技术学院。2011年4月，学院实现了又一个里程碑，升格成为一所普通的本科院校，并更名为了广东科技学院。目前，学院的教师队伍实力雄厚，共有781名专任教师，其中具有硕士及以上学位的教师占比达到了78.6%，这为教学质量提供了坚实的保障。学院的专业教学团队也是其亮点之一，其中“软件工程专业教学团队”和“英语（应用翻译方向）专业教学团队”被评为省级教学团队，展现了学院在专业教育领域取得的显著成就。