采购应注意的细节包括：

1.了解供应商信息。在采购前，需要对供应商进行充分的调研和评估，了解其经营背景、产品质量、售后服务等关键信息。选择具有良好信誉和稳定供货能力的供应商，确保采购产品的质量和稳定性。同时要对供应商进行定期的审核和评估，以保证长期合作中的可靠性和安全性。

了解市场行情。在采购过程中，需要及时了解市场的供求变化，关注价格波动情况，掌握最新市场价格信息。同时要注意收集有关行业政策信息、行业动态和市场发展趋势，以便于决策购买。有效的市场调研分析能节省成本开支和提高采购效益。这不仅是一次性采购需要考虑的问题，也是长期采购策略中需要持续关注的重点。

明确采购需求与规格。在采购前需要明确所需采购的物资或服务的具体规格、数量、质量要求等细节，避免因为描述不清而导致误解或不必要的纠纷。详细的采购需求有助于供应商准确理解采购意图，避免因产品不符合要求而产生退货或换货的风险。

签订合同并严格履行。与供应商签订合同是采购过程中的重要环节，合同内容应包括采购物资的具体描述、价格、交货期限、付款方式、违约责任等条款。签订合同后，双方应严格按照合同约定履行义务，确保采购活动的顺利进行。同时要做好合同管理，确保合同的安全性和有效性。对于任何变更或调整，应及时与供应商沟通并更新合同条款。

采购过程中的细节关系到企业的成本控制、产品质量和运营效率等多个方面，因此采购人员需要高度重视采购过程中的每一个细节问题，确保采购活动的顺利进行。