当学徒不是不可以，只是学习的时间没那么多，相对来说打杂的时间多一些，也不能系统专心的学，师傅教你肯定会有所保留。这是必然的，因为很多担心把你教的好了，自己会被代替。

我建议去正规的培训学校去学，学校虽然花点钱，但是不浪费时间啊，学校学习起来比较轻松，学习的时间也比较多。有专业的老师指导训练很快就可以入门。