火的发现和利用是中药炮制形成的关键。以下是中药炮制的主要步骤和关键点：

一、净制

1. 挑选：去除杂质和非药用部分，如根、茎、叶、花、果等，确保药材的纯净度。

2. 清洗：清除药材表面的泥沙、灰尘等杂质，以便后续加工和药效发挥。

3. 剪切：将药材剪切成适当大小，方便炮制和煎煮。

二、炮炙

1. 炙：用液体辅料涂擦药材表面，改变药材性质，例如蜜炙甘草。

2. 煅：将药材置于火上烧炼，分解药材中的有机质，如煅石膏。

3. 煨：用湿面或湿纸包裹药材，在火中缓慢加热，防止烧焦和挥发油散失。

4. 蒸：在蒸锅中加热药材，提取有效成分。

5. 煮：将药材放入锅中加水或酒煮沸，提取有效成分。

三、储存

储存是将炮制好的中药材干燥后装入容器中密封保存。目的是防止药材受潮、霉变和虫蛀，保证药效和品质。

中药炮制形成的关键在于对药材挑选、清洗、剪切、炮炙和储存等环节的科学合理处理。每个环节都至关重要，相互关联，影响药材质量和药效。中药质量控制和文化传承密切相关：

1. 中药炮制与质量控制的联系

中药炮制过程中的质量控制对中药材质量有重要影响。温度、时间、辅料等参数的控制均影响药材成分和药效。建立严格的质量控制标准是确保每个环节质量稳定可控的关键。同时，炮制好的中药材也需要进行质量检测，以满足药用标准。

2. 中药炮制与文化传承的联系

中药炮制不仅是医疗技术，也是传统文化的一部分。在炮制过程中，许多传统经验和知识得以传承和发展。这些经验和知识涵盖医疗技术、文化、哲学等方面。在传承和发展中药炮制的同时，也需要保护和传承这些文化和传统经验。