根据国家教育部关于成人高考录取工作的相关规定，录取后通常不允许更改志愿。这意味着一旦被成人高考录取，考生的志愿信息将被固定，无法进行修改。

不过，如果对所录取的专业不满意，考生可以在入学后向学校申请转专业。具体的转专业流程和要求可能会因学校而异，建议考生入学后向学校相关部门咨询，了解具体的申请条件和程序。

值得注意的是，转专业的申请通常需要在一定的时间节点内提出，错过时间窗口可能无法申请。此外，转专业成功与否还取决于学校的专业接收名额以及考生的成绩等因素。

因此，考生在填报成人高考志愿时，应当仔细考虑，确保选择的专业符合自己的兴趣和职业规划，以避免后续需要转专业的麻烦。

总的来说，成人高考录取后，考生应以所录取的专业为学习方向，但在入学后如果确实有特殊情况，可以通过正式渠道申请转专业。