随着中国-东盟自由贸易区的建立，中越之间的经贸往来变得日益频繁，越南语专业人才的需求量也在不断上升，成为东盟市场上的热门选择。

越南语专业的毕业生可以进入多种类型的机构工作，比如政府部门，包括行政管理部门、外事部门和边防部队等；海关；学校；以及与越南有经济贸易往来的外贸公司。

此外，他们还可以在国际对外广播电台、涉及东南亚语言的电视台、外文出版社等媒体和出版机构中找到工作机会。这些媒体机构经常需要越南语译员，以确保信息的准确传达。

对于那些希望在旅游领域发展的学生来说，他们也能在旅行社、大中型旅游饭店等地方找到翻译工作，帮助游客更好地了解和体验越南的文化和历史。

越南语专业学生还有机会在研究机构工作，从事关于越南语言、文化和历史的研究。他们可以通过学术研究，进一步深入探索越南的社会和文化。

值得注意的是，随着中越合作的不断加深，越南语专业学生不仅能够在国内找到工作机会，还有机会前往越南工作，进一步提升他们的语言能力和文化理解。

尽管越南语专业在某些地区可能被视为冷门，但在当前的全球化背景下，这个专业的学生拥有广阔的就业前景和发展空间。