一首先是品德，学艺先学做人这是一句千古不变的老话。

二基本功要过硬，这当然离不开自己的努力勤奋，不管做哪一行只要技术精通都没问题。

三要对美食有一种强烈的追求，这是做好厨师的动力。

四要虚心学习，不管自己多么高级别的厨师，很多时候还是要学习的。

做好上面几点基本可以做一个很好的厨师啦！