1. 开展营销活动：超市可以通过举办各种营销活动来吸引顾客，如节日促销、季节性折扣等，以增加销售量和毛利润。

2. 打折促销：定期进行打折促销可以刺激消费者的购买欲望，提高销售额，从而增加毛利。

3. 设立会员日：超市可以设立会员日，为会员提供专属优惠，以增加会员的忠诚度和消费频率。

4. 多元化销售：超市可以通过销售多种类型的商品，如食品、日用品、家电等，来吸引不同需求的顾客，提高销售额和毛利。

5. 低价销售策略：通过降低商品价格来吸引更多的消费者，增加销售量，从而提升毛利。