电子信息工程专业的毕业生，在职业发展上有多条路径可以选择。他们可以考取工程技术序列中的工程师职称，这是许多从业者追求的目标之一。除此之外，如果在相关领域有深入的教学研究，也可以申请中职学校或高等院校该专业的讲师职称。

职称评定的具体路径与个人的学历紧密相关。对于中专学历的毕业生，他们只能申请技术员职称，这是职称评定的起点。而如果拥有大专或大学本科学历，他们则有资格考取助理工程师职称，这是向更高职称迈进的重要一步。对于那些拥有硕士或博士学位的人来说，他们可以跳过助理工程师的阶段，直接申请中级工程师职称，这无疑为他们提供了更广阔的晋升空间。

值得注意的是，职称评定不仅是一个职业发展的标志，更是对个人能力和贡献的认可。无论是工程技术序列的职称，还是教学研究领域的职称，都是对电子信息工程专业毕业生的一种肯定。因此，无论是选择工程技术还是教学研究，都需要不断学习和提升自己，以达到更高的职业目标。

在申请职称的过程中，除了满足基本的学历要求，还需要有丰富的实践经验和一定的科研成果。这些经验和成果不仅能够反映个人的专业能力，也是评审过程中不可或缺的重要依据。因此，电子信息工程专业的毕业生在职业生涯规划时，应当重视实践操作能力的培养和科研能力的提升。

此外，不同职称的评定标准和要求各有不同，因此，在准备申请时，应当详细了解相关要求，并针对性地进行准备。这样，才能在职称评定中脱颖而出，实现个人职业发展的目标。