合聚咖

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简述茶艺从业人员的基本要求

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一、热爱茶艺事业

热爱专业是职业守则的首要一条,只有对本职工作充满热爱,才能积极、主动、创造性地去工作。茶艺工作是经济活动中的一个组成部分,做好茶艺工作,对促进茶文化的发展、市场的繁荣,以及满足消费、促进社会物质文明和精神文明的发展、加强与世界各国人民的交流等方面,都有着重要的现实意义。因此,茶艺从业人员要认识到茶艺工作的价值,热爱茶艺工作,了解本职业的岗位职责、要求,以较高的职业水平完成茶艺服务任务。

二、坚持文明经商

茶艺职业纪律是指茶艺从业人员在茶艺服务活动中必须遵守的行为准则,它是正常进行茶艺服务活动和履行职业守则的保证。

茶艺职业纪律包括劳动、组织、财务等方面的要求。所以,茶艺从业人员在服务过程中要有服从意识,听从指挥和安排,使工作处于有序状态,并严格执行各项制度,如考勤制度、安全制度等,以确保工作成效。茶艺从业人员每天都会与钱打交道,因此要做到不侵占公物、公款,爱惜公共财物,维护集体利益。

此外,满足服务对象的需求是茶艺工作的最终目的。因此,茶艺从业人员要在维护顾客利益的基础上方便顾客、服务顾客,为顾客排忧解难,做到文明经商。

三、礼貌热情服务

礼貌待客、热情服务是茶艺工作最重要的业务要求和行为规范之一,也是茶艺职业道德的基本要求之一。它体现出茶艺从业人员对工作的积极态度和对他人的尊重,这也是做好茶艺工作的基本条件。

1.礼貌待客

文明用语是茶艺从业人员在接待顾客时需使用的一种礼貌语言。它是茶艺从业人员用来与顾客进行交流的重要交际工具,同时又具有体现礼貌和提供服务的双重特性。 文明用语是通过外在形式表现出来的,如说话的语气、表情、声调等。因此,茶艺从业人员在与顾客交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好,这一方面是来自茶艺从业人员内在的素质和敬业精神;另一方面需要茶艺从业人员在工作中不断训练自己。运用好语言这门艺术,不仅能正确表达茶艺从业人员的思想,而且能更好地感染顾客,从而提高服务的质量和效果。

2.仪态端庄

对于茶艺从业人员来说,整洁的仪容、仪表,端庄的仪态不仅 是个人的修养问题,也是服务态度和服务质量的一部分,更是职业道德规范的重要内容和要求。茶艺从业人员在工作中精神饱满、全神贯注,会给顾客以认真负责、可以信赖的感觉,而整洁的仪容、仪表,端庄的仪态则会体现出对顾客的尊重和对本行业的热爱,给顾客留下美好印象。3.尽心尽责 茶艺从业人员尽心尽责就是要在茶艺服务中发挥主观能动性,用自己最大的努力尽到自己的职业责任,处处为顾客着想,使他们体验到标准化、程序化、制度化和规范化的茶艺服务。同时,茶艺从业人员要在实际工作中倾注极大的热情,耐心周到地把现代社会人与人之间平等、和谐的良好人际关系,通过茶艺服务传达给每一个顾客,使他们感受到服务的温馨。

四、真诚守信