东南大学的光学工程专业，位于电子学院之下，相较于集成电路与微机电系统等专业，其就业形势稍显弱势。但整体而言，东南大学的工程学科实力强劲，光学工程专业也相对容易就业。

研究生阶段，主要在崔一平教授领导的先进光子学中心进行科研工作，该中心科研实力雄厚，但与集成电路、显示与微机电系统等专业相比，就业难度稍大。总体而言，能够考取东南大学工科研究生的学生，通常不必过于担心就业问题。就业好坏，往往是相对的。

东南大学光学工程专业的学生，能够获得较为扎实的专业基础和科研训练，这为其后续的就业提供了良好的准备。同时，东南大学的校企合作网络较为完善，能够为学生提供实习与就业机会，进一步增强其就业竞争力。

毕业生就业领域广泛，既包括科研机构、高校、光电企业，也涵盖各大高新技术企业。在光学、光电、电子、通信等相关领域，东南大学光学工程专业的毕业生都能发挥专业优势，实现个人价值。

综上所述，东南大学光学工程专业的就业情况虽不能与其他强势专业相比，但凭借东南大学的综合实力与良好的就业环境，毕业生在就业市场中依然具有较强的竞争力。因此，东南大学光学工程研究生的工作机会是相对丰富的。