选择函授本科专业时，应考虑个人兴趣、就业前景及学习难度。以下推荐几个相对容易考取且就业市场需求大的专业。

首先，管理类专业如商业管理、人力资源管理和市场营销管理，应用广泛，理论与实践结合紧密。拥有这些技能，能更好应对职场挑战，提升就业竞争力。

其次，文化类专业，如中文、历史和文学，适合对传统文化和语言文字有浓厚兴趣的学员。这些专业注重人文知识的传承与研究，有助于拓宽视野，提升文化素养。

最后，社会科学类专业，如心理学、社会工作和社会学，适合对人际关系和社会现象有兴趣的学生。这些专业以研究人与社会关系为主，不涉及复杂科学理论，有助于锻炼观察力和分析能力，为未来职业生涯奠定基础。