工程质量控制的基本原则包括以下几点：

1、合格原则：所有施工材料、工程设备和施工工艺必须符合国家、行业、地方的相关标准和规定，确保项目的质量达到预期要求。

2、责任原则：每个参与工程的环节和角色都应明确其质量责任，从设计、采购、施工到验收，各个环节都应承担相应的质量管理责任。

3、全过程质量控制原则：质量控制应贯穿工程项目的始终，从项目规划、设计、施工、验收等各个环节都要有相应的控制措施，确保每个环节都达到要求的质量标准。

4、防治为主原则：通过合理的施工工艺和控制措施，预防问题的发生，减少质量事故的可能性。

5、技术先进原则：采用先进的技术、设备和工艺，提高工程质量的水平，确保项目达到更高的质量标准。

6、数据支撑原则：依靠数据和事实进行决策，借助质量检测、监控和评估手段，及时发现问题并采取措施纠正。

7、综合管理原则：综合考虑工程项目的质量、进度、成本等方面，做出综合性的决策，保证工程质量不仅仅满足标准，还要在可控的成本和时间范围内完成。

8、持续改进原则：在工程项目的每个阶段，都要对质量控制进行评估，识别问题，找到改进的方法，不断提升质量管理水平。

工程质量控制旨在确保工程项目按照要求进行，达到预期的质量标准，从而保障工程的安全性、可靠性和可持续性。

工程的意义

工程是一种通过应用科学、技术和工艺，以及合适的资源和方法，来设计、构建、维护和改善各种设施、结构和系统的活动。工程有多种不同的用途，涵盖了各个领域和行业。

实际上工程在社会各个领域都扮演着重要的角色，为人类的生活和发展提供了基础设施、技术支持和改善条件。不同领域的工程都有其特定的目标和需求，但它们共同促进了社会的进步和创新。