食材：黄豆300克

工具：炒锅、破壁料理机

作法与步骤图：

1、准备好黄豆，挑选后洗净沥一下水份。

2、入锅小火翻炒。炒微黄至熟。

3、炒熟的黄豆装出，如有炒焦的可去去。

4、炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入破壁料理机杯中。

5、调至研磨档，启动。也可以用酱料档哦。

6、磨好的黄豆粉，很细腻，不用过筛。还香喷喷哦。

小贴士：

1、黄豆炒熟后磨好了就不用炒了。

2、磨好的黄豆粉入瓶子封好防止反潮。