高斯课程与普通课程在多个方面存在显著差异。首先，课程设置方面，高斯课程特别强调数学基础知识和技能，比如代数、几何和三角函数等内容。相比之下，普通课程则更侧重于应用数学知识和技能，如统计学、数据分析和计算机科学等。

其次，高斯课程在难度上通常更高，尤其是在高中阶段，高斯课程会深入探讨一些大学级别的数学概念，而普通课程则更注重数学的广泛性和实用性。教学方法上，高斯课程鼓励学生独立思考和创新能力，通过探究、实验和问题解决等方式培养学生的数学思维和能力。而普通课程则更强调学生的记忆和应试技巧。

总而言之，高斯课程与普通课程在课程设置、难度水平和教学方法等方面存在显著差异。高斯课程更注重数学的基础知识和技能，难度也相对较高，适合那些对数学有深厚兴趣和天赋的学生。