城建学院通常开设的专业包括但不限于：

土木工程、建筑学、城市规划、环境工程、交通工程、建筑工程管理、给排水科学与工程、测绘工程、工程造价等。

土木工程

土木工程是城建学院的核心专业之一，它涉及建筑物和基础设施的设计、施工和维护。学生将学习结构分析、建筑材料、地基处理、道路与桥梁工程等方面的知识。

建筑学

建筑学专业培养学生掌握建筑设计的基本原理和方法，包括建筑历史、建筑力学、建筑构造、建筑设备等课程，以及实际的建筑绘图和模型制作技能。

城市规划

城市规划专业旨在培养能够进行城市空间布局规划、土地利用规划和交通规划等工作的专业人才。学生需要了解城市发展规律、城乡规划法规和技术标准。

环境工程

环境工程专业关注环境污染控制与治理，包括水处理、大气污染控制、固体废物处理与处置等领域。学生将学习环境影响评估、环境监测和污染防治技术等课程。

交通工程

交通工程专业研究交通系统的设计、运营、管理和改善。课程内容涵盖交通流理论、交通规划、交通设计、交通安全、智能交通系统等。

建筑工程管理

建筑工程管理专业侧重于工程项目从策划到竣工的全过程管理，包括项目预算、进度控制、质量管理和合同管理等。学生将学习工程管理原理、相关法律法规及现代管理工具的应用。

给排水科学与工程

给排水科学与工程专业主要研究水资源的保护、开发、利用和管理，以及给水排水系统的规划、设计、施工和维护。学生将学习水质监测、水处理工艺、管道工程等课程。

测绘工程

测绘工程专业涉及地球表面的几何形状、重力场分布及其随时间的变化等方面的测量工作。学生将学习大地测量、摄影测量与遥感、地理信息系统（GIS）等课程。

工程造价

工程造价专业培养具备工程项目投资估算、设计概算、招投标报价编制、合同价款结算等能力的专业人才。学生将学习造价计价依据、工程量清单计价规范、成本控制等课程。