在建工程人员的工资计入“工程成本”或“在建工程成本”。

详细解释如下：

一、基本概念

在建工程人员的工资，指的是参与某一工程项目建设的人员所获得的劳动报酬。这些工资作为工程项目的一部分，构成了工程成本的一部分。因为工资是人工费用的主要组成部分，所以必须被合理地纳入工程成本的计算中。

二、计入“工程成本”的原因

在建工程人员的工资计入工程成本是因为这些费用是项目建设中不可避免的支出。这些支出与项目的建设直接相关，是确保项目顺利进行的关键因素之一。因此，为了准确反映项目的经济效益和成本结构，必须将工资费用纳入工程成本的核算中。

三、具体处理

在实际操作中，这些工资通常会被归类到“在建工程成本”这一科目下。在会计记账时，相关工资费用会被记入相应的工程项目账户，作为项目成本的一部分。这样做可以清晰地反映项目的实际花费，有助于企业做出更为合理的经济决策和成本控制。

总的来说，在建工程人员的工资是工程项目成本的重要组成部分，应合理纳入工程成本的核算中，以真实反映项目的经济状况和效益。