经济师应该看的书籍包括《经济学原理》、《金融学》、《财政学》、《统计学》、《经济学手册》等。

一、经济学原理类书籍

经济师需要掌握经济学的基本原理和基础知识。《经济学原理》是一本非常经典的经济学入门教材，全面系统地介绍了微观经济学和宏观经济学的基本原理，包括供需理论、市场结构、货币政策、财政政策等，是经济师必读的书籍之一。

二、金融学和财政学类书籍

金融和财政是经济师的核心领域之一。因此，应阅读《金融学》和《财政学》等书籍，深入了解金融市场、货币政策、证券投资、保险市场以及政府财政、税收、公共支出等方面的知识。这些书籍有助于理解经济运行中的资金流动和财政政策的制定与实施。

三、统计学书籍

在经济师的工作中，数据分析是非常重要的一部分。因此，掌握统计学知识是必要的。《统计学》书籍可以帮助经济师了解数据收集、处理、分析的方法，掌握各种统计指标的计算和应用，为经济分析和预测提供有力的工具。

四、经济学手册

对于更高级的经济理论和实践，《经济学手册》提供了全面的参考。《经济学手册》通常包含多个领域的详细分析，是经济学家和研究人员的标准参考书。这本书提供了关于最新理论、实证研究和经济政策的深入讨论，有助于经济师保持对领域前沿知识的了解。

经济师需要不断学习和更新知识，通过阅读以上书籍可以系统地提高自己的理论水平和实际操作能力，为工作中的经济分析和决策提供有力支持。