幼儿园的教育教学工作涵盖了五大领域，分别是健康领域、语言领域、社会领域、科学领域和艺术领域。这些领域的内容相互渗透、相互联系，教师在教学过程中不需要局限于某一学科。因此，在填写任教学科时，需要涵盖这五个方面：健康、语言、社会、科学和艺术。这样能够全面反映教师的专业能力和工作内容。

在幼儿园的教育教学实践中，教师们需要灵活运用各种方法和策略，以适应不同领域的内容。例如，在健康领域，教师可以组织孩子们进行户外活动，培养他们的身体素质；在语言领域，可以通过讲故事、朗诵诗歌等方法，激发孩子们的语言表达能力；在社会领域，通过组织游戏和讨论，培养孩子们的社会交往能力；在科学领域，通过实验和观察，激发孩子们的好奇心和探索精神；在艺术领域，通过绘画、音乐等活动，培养孩子们的艺术感知和创造力。

教师们在教学过程中，需要关注孩子们的兴趣和需求，灵活调整教学内容和方法。同时，教师们也需要不断提升自己的专业能力，学习最新的教育理论和方法，以更好地服务于孩子们的成长和发展。

幼儿园的教学工作是一个综合性的过程，涵盖了孩子们成长的各个方面。教师们需要全面关注孩子们的发展，通过五大领域的教学，促进孩子们在身体、语言、社会、科学和艺术等方面全面发展。

在填写任教学科时，教师们可以这样描述自己的工作内容：健康领域，关注孩子们的身体健康和安全；语言领域，培养孩子们的语言表达和沟通能力；社会领域，帮助孩子们建立良好的人际关系；科学领域，激发孩子们的好奇心和探索精神；艺术领域，培养孩子们的艺术感知和创造力。这样的描述能够更全面、准确地反映教师们的工作内容和专业能力。

总之，幼儿园的教学工作是一个复杂而细致的过程，需要教师们具备多方面的知识和技能。通过五大领域的教学，教师们可以帮助孩子们全面、健康地成长和发展。