营养师考试通常在每年的3月、6月、9月、12月举行，考生会提前10天收到考试时间通知。例如，往年考试时间分别为3月30日、6月22日、9月8日和12月21日。

考试内容包括基础知识和技能知识两部分。基础知识侧重学术理论和基本技能，技能知识则聚焦专业技能和专业知识。

报考公共营养师需向培训机构申请，机构审核考生资质，满足条件后即可报名。报名时需提交身份证、学生证、近6个月小二寸白底照片2张、电子照片及《职业技能评定人员申报表》。

营养师培训涵盖医学、营养学、人群营养、食物营养与食品加工卫生、膳食营养指导、营养教育和社区营养管理等。学员掌握膳食调查与人体营养状况评价、膳食指导、食物营养评价、社区营养管理和营养干预等知识与技能。

通常，学员需学习2-3个月后参加考试，及格分数为60分。从报名到获取证书，大约需要半年时间。证书由培训机构发放，营养师证书具有较高价值，能为应聘饮食企业、学校食堂提供饮食指导和健康服务。

随着社会进步，营养师需求上升，但专业人才短缺，导致就业机会多，工资待遇优厚。营养师证书是获取这些机会的敲门砖。