食品质量与安全专业考研考试内容涵盖政治、英语、数学与专业课。

推荐院校包括中国农业大学、江南大学、南昌大学等。

考试科目包括基础课与专业课，基础课包括政治、英语与数学二，而专业课则由报考院校自行设定。

以河北农业大学为例，初试科目有思想政治理论、英语一、数学二，专业课则为生物化学或食品化学。

毕业后的就业前景广泛，可到各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位，从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

学生毕业亦可继续深造于食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等领域。

就业机会遍布全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位，涉及食品生产、食品营养与安全管理、公共营养等方面的工作。