建筑工程师的专业科目涵盖建筑识图与制图、建筑企业管理、建筑测量、建筑结构、建筑材料、材料力学、建筑施工、施工预算、土力学与地基与基础、理论力学、结构力学等。这些课程旨在帮助工程师掌握建筑行业的核心理论与实践技能。

具体而言，建筑识图与制图是基础，它教会工程师如何阅读和绘制建筑图纸。建筑企业管理则着重于项目管理，包括成本控制、时间规划和团队协作等。建筑测量和建筑结构课程则深入建筑的物理构造和稳定性，材料力学和结构力学则探讨材料在不同负载下的行为。

此外，土力学与地基与基础课程讲解地基设计与稳定性分析，理论力学则提供物理基础。施工预算则是预算与成本控制的关键，对项目经济效益至关重要。

注册建筑师资格证书是建筑工程师的必备条件，它标志着通过了严格的职业技能和道德标准测试。取得该证书的工程师可在建筑设计单位执行专业业务，参与设计、室内外环境设计、建筑装饰装修设计、建筑修复、建筑雕塑，以及有特殊建筑要求的构筑物设计等专业领域。

这些工程师不仅需具备扎实的专业知识，还需具备解决实际问题的能力，进行技术咨询、建筑物调查与鉴定，并能对主持设计的项目进行施工指导和监督。因此，建筑工程师的职责广泛，要求其不仅精通专业技能，还需具备丰富的实践经验。