费用支出用费用类科目进行记录。

详细解释如下：

1. 费用支出的概念：费用支出指的是企业在生产经营过程中发生的各种耗费。这些耗费与企业的日常业务活动紧密相关，如购买原材料、支付员工工资等。为了准确反映企业的财务状况和经营成果，需要对这些费用支出进行科学的分类和记录。

2. 费用类科目的作用：费用类科目是会计中用来记录费用支出的账户类别。这些科目涵盖了企业在运营过程中发生的各种费用，如销售费用、管理费用、财务费用等。通过对这些科目的正确使用，可以清晰地反映企业在各个时期的费用支出情况，为企业的财务管理提供有力的数据支持。

3. 费用支出的分类：根据费用的性质和用途，费用支出可以进一步细分为多个类别，如直接材料、直接人工、制造费用等。这些分类有助于企业更好地了解各项费用的来源和用途，从而进行更加精确的财务管理和成本控制。

总之，企业在记录费用支出时，应选择合适的费用类科目进行记录，以准确反映企业的财务状况和经营成果。