支付煤气费用属于燃料和动力费用科目。

详细解释如下：

支付煤气费用，在会计记账中，一般会被归类到“燃料和动力费用”科目。这是因为煤气作为一种常用的能源，其费用主要用于企业的生产过程中，是确保企业正常运转的一项必要开支。

当企业购买并支付煤气费用时，这一支出会被记录在“燃料和动力费用”科目下。这一科目主要涵盖企业在生产、运营过程中消耗的各类燃料，如煤炭、天然气等，以及与之相关的动力费用，比如电费的支出。这些费用是企业运营成本的重要组成部分，对于企业的经济效益和财务决策都具有重要影响。

在具体的会计实践中，支付煤气费用的科目可能还要根据企业的具体情况进行细分。例如，如果煤气费用是用于照明或加热等非生产活动，可能不会被归类到“燃料和动力费用”科目，而是被记录在其他的费用科目下。因此，在具体的会计处理上，需要根据企业的实际情况和相关的会计准则进行准确记录。

总之，支付煤气费用一般属于“燃料和动力费用”科目，这是企业运营过程中的一项重要开支，对于企业的财务决策和经济效益具有重要影响。