幼儿早教课程内容主要包括以下几个方面：

1. 认知发展课程

这类课程主要帮助幼儿提高语言和思维能力。课程内容涵盖识字、认数、形状认知等基础知识的学习，通过各种活动和游戏来帮助幼儿理解并记忆。此外，还包括对颜色、音乐、自然等事物的初步探索，帮助幼儿发展感知能力。

2. 社交技能课程

社交技能课程旨在培养幼儿的团队协作能力和人际交往能力。课程内容包括分享、合作、轮流等基本社交规则的学习，通过角色扮演、集体活动等方式，让幼儿学会如何与他人相处，培养良好的社交习惯和品格。

3. 运动与健康课程

运动与健康课程注重幼儿体能的发展和大动作技能的训练。课程内容包括基本体操、舞蹈、户外运动等，旨在提高幼儿的身体协调性和灵活性。此外，还会教授一些基本的卫生习惯和自我保护知识，如洗手、刷牙等。

4. 艺术创意课程

艺术创意课程主要培养幼儿的审美能力和创造力。通过绘画、手工、音乐、舞蹈等活动，让幼儿表达自己的情感和想法。这类课程能够激发幼儿的想象力和创新精神，促进其全面发展。

幼儿早教课程内容丰富多样，涵盖了认知、社交、运动和健康以及艺术创意等多个方面。这些课程旨在帮助幼儿全面发展，培养其基本的认知能力和社交技能，同时注重体能和艺术的培养，为幼儿的未来发展打下坚实的基础。