选择学习铁板鱿鱼的技术，首先需要找到正规的培训机构。实地考察是了解课程内容、师资力量以及教学环境的有效方法。学费的金额则因地区、课程内容与学习周期的不同而有所差异，没有固定的数值。学费的高低与你所获得技能的丰富程度成正比，付出的时间也会相应延长。学习时间的长短完全取决于个人的学习速度与努力程度。理论上，学习的技能越多，需要的时间也就越长，反之亦然。