航空发动机维修技术专业的主要内容包括航空专业英语、计算机应用基础、航空电气基础、工程制图、机械基础、金钳工基础、数字电子技术基础、飞机结构与机械系统、热工基础与发动机原理、燃气涡轮发动机结构与系统、飞机电气系统、飞机电子系统等。

航空发动机维修技术主要涉及航空材料学、飞机维修理论、发动机维护、飞机外场维护等专业知识和技能。研究领域包括飞机结构、飞机附件的修理、装配和调试、飞机试飞现场的故障诊断和排故等。具体工作内容包括航空发动机数据检测、故障排除、附件修理、发动机的维修、维护和保养等。

在航空发动机维修技术专业课程设置上，主要包括航空材料与腐蚀防护、航空发动机原理、发动机构造与系统、发动机修理技术、发动机调试与试车技术、发动机修理基本操作和发动机修理等。

在就业方向上，航空发动机维修技术专业毕业生通常会进入飞机维修类企业工作，从事发动机维护、发动机定期检查、发动机部件修理、发动机维修管理等工作。