甘肃的职业高级中学中，电子电工专业属于中等职业教育范畴，颁发的是中专学历。

在高考志愿填报阶段，此类专业的毕业生可以选择天津职业技术师范大学，该学校提供电气工程自动化和电子工程等专业供学生选择。

天津职业技术师范大学是一所专注于工程技术教育的高等学府，它为学生提供了丰富的学习资源和实践机会。

电气工程自动化专业主要培养具备电气工程及其自动化技术领域的专业知识和技能的人才，学生将学习电路分析、电机与拖动、自动控制理论等核心课程。

电子工程专业则侧重于电子技术、通信技术和信息处理等领域的学习，学生将接触到电子电路设计、信号处理、通信系统等方面的知识。

这两门专业的课程设置不仅涵盖了理论知识，还注重实践操作，旨在培养学生解决实际问题的能力。

通过在天津职业技术师范大学的学习，学生能够获得更深入的专业知识，并有机会参与各类项目，提升自己的实践能力。

此外，该学校还提供丰富的实习和就业指导服务，帮助学生顺利过渡到职场。

对于甘肃职高电子电工专业的毕业生而言，天津职业技术师范大学是一个值得考虑的选择，它能够为学生提供良好的教育和职业发展平台。