水果捞系列是在甜品理论基础上，放弃使用冰沙，结合VQ鲜榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成。

水果捞则是将各种水果搭配起来，加上汤汁，也可以加入西米露，雪蛤，燕窝，奶油，沙冰混合在一起制作出来。水果捞要比水果沙拉里面的食材更加丰富，有时候也会加一个冰淇淋球，总的来说还是水果捞要更好吃一些。