社会团体会费计入“管理费用-其他费用支出”科目。

详细解释如下：

1. 社会团体会员缴纳的费用，对于社会团体组织来说，是其正常运营所需的重要经费来源之一。这些费用主要用于支持社团的日常运营、活动组织、项目开展等。

2. 在会计记账中，社会团体会费应当被记录为收入的一部分。而针对这些收入的使用，如日常办公支出、员工工资等费用，则需记入相应的支出科目。对于会费支出的记账处理，需要确保每一笔支出都是合理的，符合社团的实际运营需求。

3. 当社会团体会费用于支付管理费用时，这部分支出应当被计入“管理费用-其他费用支出”科目。这是因为会费的使用是为了维持社团的正常运营，而管理费用则是社团运营中的一项重要支出。通过这样的记账方式，可以清晰地反映出社团的运营状况，确保经费使用的透明和合规。

总结来说，社会团体会费作为社团的重要经费来源，其使用需要合理且透明。在会计记账中，应当严格按照相关科目进行记录，确保每一笔支出都符合社团的实际运营需求。这不仅有助于社团的规范管理，也有助于保障会员的权益。