河北省的自考专业种类繁多，涵盖了多个学科领域，包括工程技术、管理科学、医学、法律、文学等。具体的专业有道路与桥梁工程、秘书、金融、计算机信息管理、档案管理、护理学、工商企业管理、公安管理、计算机及应用、律师、农业推广、电力系统及自动化、机电一体化工程、计算机通信工程、城镇企业管理、市场营销学、计算机辅助英语翻译、学前教育、邮电经营、农业经济管理、药学、监所管理、计算机网络、行政管理、会计、统计、人力资源管理、经济学、财税、房屋建筑工程、技术监督管理、中医学、法律、英语、汉语言文学。

其中，工程技术类的专业如道路与桥梁工程、电力系统及自动化、机电一体化工程等，注重培养学生的工程实践能力和创新思维；管理科学类的专业如工商企业管理、行政管理、人力资源管理等，则侧重培养学生的管理和领导能力。

此外，医学类的专业如护理学、药学等，旨在培养具备专业知识和技能的医疗人才；法律类的专业如法律、律师等，培养具备法律知识和技能的专业人才；文学类的专业如汉语言文学、英语等，注重培养学生的语言能力和文学素养。

总的来说，河北省的自考专业设置丰富多样，能够满足不同考生的学习需求和职业规划。