订火车票应该记入“差旅费”科目。

详细解释如下：

1. 订火车票是企业或个人因出差、旅游等活动而产生的费用，因此应该记入差旅费科目。差旅费包括交通费、住宿费、餐饮费等因公务活动而产生的费用。

2. 在企业会计核算中，对于与生产经营相关的费用支出，一般会选择相应的科目进行记录。订火车票作为员工出差的交通费用，属于生产经营中的必要支出，应当纳入差旅费科目。

3. 记录订火车票的详细信息时，应明确标明是差旅费中的交通费支出，以便于后续的核算和管理。同时，在报销时也应遵守企业的相关制度和流程，确保支出的合规性和合理性。通过这样的处理，企业可以清晰地反映出差人员的工作支出，并进行有效的成本控制和预算管理。因此，订火车票应当记入差旅费科目中的交通费部分。这样做既符合会计准则的要求，也有助于企业内部的财务管理和成本控制。