高一要学完以下课本：

1. 语文必修一和必修二。

2. 数学必修一、必修二和必修三。包括集合、函数等基础知识。

3. 英语必修一和必修二。包括基础语法、词汇等内容。此外，还需要接触物理和化学的基础学科知识，例如物理学的基础理论和实验、化学物质的性质与反应等。对于其他科目如政治、历史、地理也会接触相关的基础知识和基本原理。另外会有相关拓展阅读和自习的教材及参考书来扩展知识面和深度。并且每一科目的课本通常都附有练习册或习题集，用于巩固和加深课堂学习的知识。具体的学习内容会根据教育部门和学校的规定有所不同。

不同的学校可能会有不同的教学安排和课程进度，具体要学的课本可能有所不同，可以咨询所在学校或教育机构以获取更详细的信息。同时请注意，课本的选择和使用也需要根据学生的实际情况和学校的要求进行合理安排和调整。在学习这些课程的过程中，建议同学紧跟老师的教学步伐，完成相关学习任务和作业，遇到问题时及时向老师或同学求助。此外也要注意拓展课外知识和兴趣爱好的培养，参加一些社团活动或志愿者活动丰富自己的生活经验。