楼主是想问这两个专业的区别么？

影视动画偏影视方向，影视和动画又有所不同，影视基本都是偏写实的，比如一些科幻片里的外星人，怪物什么的，当然更多的是影视特效方面的应用；动画就是做动画片了，以卡通为主，分二维和三维，还有两者的结合等，二维需要制作人员美术功底比较强，三维的话模型各方面都比较简单，但需要大量的动画师去调动作，还涉及到镜头等各方面的知识。

动漫游戏其实就是游戏，目前主要有网游和次世代，还有一些flash制作的手机游戏之类的，现在各大培训机构主推的就是次世代游戏的课程，因为相对网游来说次世代制作难度比较大，需要精通雕刻软件，当然工资也会高些

游戏相比影视动画工作要好找些，工资也会高一点，毕竟中国的现状是游戏比动画赚钱得多，但是游戏又往往不喜欢招新手，这个是比较矛盾的，所以看情况了，除了技术还要看运气。