结论：会计结转是会计期末处理的重要环节，它涉及四个关键目的：余额计算、成本核算、损益与利润评估以及会计连续性维护。以下是结转的具体步骤和应用场景：

会计结转首先是为了计算每个会计科目的期末余额，例如“产成品”科目，会将本月生产成本的成本注销，以反映当前库存价值；

其次，制造费用、基本生产成本、辅助生产成本等成本费用类科目，需要结转至“生产成本”科目，以反映本期的生产成本；

为了评估企业盈利情况，销售收入、销售成本、税金等收入与支出科目，会结转到“本年利润”科目，这有助于计算净利润；

最后，会计年度结束时，所有科目余额需结转到下一个会计年度，以保持会计记录的连续性。

结转过程中的分录遵循特定规则：收入类账户增加本年利润，记入借方；支出类账户减少本年利润，记入贷方。比如，借记收入类账户，贷记本年利润，而费用或支出账户则相反。通过这些结转，可以得出利润总额和净利润。

在日常账册处理中，每当账页满或年终结算时，也需要进行结转操作，这是会计处理流程中不可或缺的一部分。