工商年报中的纳税总额，是指企业在一年中需要向税务部门报告的所有税款总和，包括所得税、流转税等各类税种。这些税种涵盖了增值税、营业税、消费税、城建税、房产税、土地使用税、车船使用税、企业所得税以及印花税等。填写时，需要注意以下两点：

首先，纳税总额应涵盖企业全年所有在账目中记入应交税金的金额，不论其具体税种。也就是说，只要是会计记录中列入应交税费的，都应该计入这一总额。

其次，年报中提到的纳税总额通常依据应交税金的借方额来计算，即实际缴纳的税款总额，但需要注意的是，这个总额不包括个人所得税的部分。

在实际操作中，企业可以从财务报表的账务数据中提取应交税费借方发生额，即所有实际缴纳的税款总和，来确定年报中的纳税总额。例如，《中华人民共和国企业所得税法》第五条规定，企业在计算应纳税所得额时，需要减去免税收入和允许弥补的亏损，剩下的收入总额即为应纳税总额的基础。