烹饪营养教育考专业考研公共卫生算跨专业考研的。所谓跨专业是根据教育部制定的国家一级学科目录，本科和考研不是一个学科的考研方式，就是跨专业，同一学科的就不是跨专业报考。公共卫生硕士接受跨专业考研。