支付利息使用财务费用科目。

财务费用科目解释：

财务费用科目主要核算企业为筹集生产经营所需资金而发生的各项费用，其中包括利息支出。当企业支付借款利息或债券利息时，这些支出会被记录在财务费用科目下。这是因为利息是资金借贷关系中产生的成本，属于企业的财务成本范畴。因此，当企业发生支付利息的财务行为时，应当通过财务费用科目进行记账处理。这样做有助于企业准确核算和反映其真实的财务状况，从而为内外部决策者提供有关成本和盈利情况的信息。通过清晰明确的账目记录，可以保障企业运营的透明度和准确性。

简而言之，支付利息是企业为使用资金而支付的成本，这一行为通过财务费用科目进行记录。正确的记账处理有助于企业做出更为明智的财务决策。