可以抓中药。根据查询中公教育网得知，拥有中药调剂员证，可以在中药房调配中药（抓药）。中药调剂员可从事的工作有：各大医院药房、药店，医药代表等相关工作。分为初级、中级、高级三个等级，由中国职业技能鉴定中心统一签发，全国通用。