看你的情况了，自考就是每年你都要考试，不难，只要看书了基本都可以通过。每年考两次，一次四门，最快两年半可以通过。难的是你的看书，并且每次考试的时候你都的去考点考试。

成教麻烦一点，你的时不时的去上课，有时候你可以不去，但关键的几堂课你的去，考试较易通过。

夜大不大清楚，上夜大的比较少，估计也的时常去上课吧。考试也应该较容易，

网院比较简单，只要在考试的时间段里在网上做题就可以了，你可以到时候找个人和你配合，在网上搜寻答案，你做题就可以了。

至于专业，我认为还要看你的兴趣了，自考，成教，夜大，网院都不能做为你的第一学历，对你找工作应该说作用不是太大，但也不是没有一点作用。如果你想以考代学的话，那还建议你报自考，专业最好选技术类的（如果仅是为了考文凭你可以选管理类的，比较好理解）