酿酒师证怎么考

根据《酿酒师国家职业标准》（2008），酿酒师职业水平考试申报条件如下：

一、助理酿酒师（具备以下条件之一者）：

1．连续从事本职业工作5年以上；

2．连续从事本职业工作4年以上，经助理酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

3．具有相关专业院校（大专以上）或高级技工学校或经劳动保障部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校（相当于大专）本职业（专业）毕业证书。

二、酿酒师（具备以下条件之一者）：

1．连续从事本职业工作10年以上；

2．连续从事本职业工作8年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

3．取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上；

4．取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

5．取得三级酿造工职业资格证书后（大专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

6．取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。