服务费应计入“管理费用”科目。

详细解释如下：

1. 服务费的内容：服务费通常指的是为了获取某种服务而支付的费用，这些服务可能与企业的日常经营、管理活动相关。

2. 会计科目的选择：根据会计原则，企业在运营过程中发生的与管理和运营有关的费用，一般应当计入“管理费用”科目。这不仅包括日常的服务费用，也包括其他与企业管理相关的费用。

3. 记账方式：当企业支付服务费时，应将其作为当期的管理费用进行记账。这样可以清晰地反映企业的运营成本，便于进行财务管理和财务分析。

4. 重要性：正确地将服务费计入“管理费用”科目，有助于企业准确核算运营成本，为决策层提供有关运营效率的准确信息，从而做出更为明智的决策。同时，也符合会计的准确性和真实性原则。

因此，企业在处理与服务费相关的账务时，应将其计入“管理费用”科目，以确保财务记录的准确性和完整性。